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„Was der Vollernter alles liegen lässt“
Erstelldatum21.10.2025
Eine weite Wanderung
Bei schönem Herbstwetter machten sich letzten Mittwoch einige Erst- und Zweitklässler auf den Weg von der Grundschule Ostrach nach Einhart. Mit dem Rucksack ging es über Jettkofen, vorbei an Wangen nach Einhart auf einen Kartoffelacker der Familie Kästle. Das Feld war schon abgeerntet, aber der große Kartoffelroder lässt einiges liegen und so staunten die Kinder nicht schlecht, wie viele Kartoffeln sie noch finden konnten. Mit großem Eifer sammelten die Grundschüler ein was in die Taschen passte und mancher merkte erst zu spät, dass der Sack sehr schwer war. Es wurden einige große und ganz viele kleine Erdäpfel aufgelesen oder mit den Händen aus dem Boden gegraben. Jedes Kind schleppte am Ende einen schweren Beutel an den Ackerrand. Etwas müde aber vor allem stolz und zufrieden saßen die kleinen Erntehelfer da und waren alle froh, dass die Eltern mit dem Auto kamen und die Ernte eingeladen werden konnte.
Kartoffeln zubereiten
Eine Woche später brachten alle Kinder einen Teil ihrer Ernte (gewaschen) wieder mit in die Schule. Unterstützt durch Eltern und einen Opa wurden die kleinen Kartoffeln abgekocht, zubereitet und verspeist. Es gab Kartoffelbrei, Kartoffelwaffeln, Kartoffelsuppe und Salat und natürlich Pommes!
Durch die eigene Arbeit – von Sammeln übers Zubereiten zum Verzehr, können die Kinder lernen, ein Produkt wie das Essen wertzuschätzen. Im Rahmen des Sachunterrichts sollen Kinder ihre Umwelt erfahren und sich handelnd mit ihr auseinandersetzen.
Die Kartoffeln mit grünen Stellen werden im Kunstunterricht weiterverarbeitet zu Stempeln für verschiedene Druckversuche.
Dankeschön
Ein großer Dank an Familie Kästle aus Einhart, dass wir Ihr Feld zur Nachlese überfallen durften. Danke auch den Eltern, die Fahrdienste übernommen haben! Nur mit Ihrer Hilfe gelingt so ein kleines Projekt.
Für die Grundschule, Klasse 1 und 2
Nadja Focht